有没有想到我们吃的带骨头的肉也会被老外无情的吐槽,一方水土养一方人这个道理显然这位老外又不知道了。在美版知乎上,外国人聊到中国菜的时候,有外国网友说道“中国人喜欢吃带骨头的肉,不会做一斤的肉块。”
更有一些外国人吐槽的说:中餐鸡肉里面为什么要有很多咬不动的骨头,又不是喵的葵花籽?
中餐带骨头的鸡肉块
先不看我们会不会做一斤的肉块,在吃肉方面,中餐里的确有很多肉里面带骨头,比如我们吃的猪蹄,肘子,鸡爪,水煮鱼等等,可以说吃带骨头的肉已经是我们的一种饮食文化。
很多时候,我们还会觉得没有骨头的肉不好吃太油腻。而在外国人的饮食文化中,他们不喜欢吃带有骨头的食物,像他们吃的海鱼肉,牛肉,都是去除骨头后的纯肉,放到嘴里直接就可以吃。
大块的西餐牛排
在饮食文化上外国人在餐桌上没有吐食物碎屑的习惯,这个和他们讲的欧洲绅士风度有一些关系。他们还会讲究盘子里的食物所有都可以吃下肚子,包括哪些生花菜。
在用餐工具上,如果肉里面有一根骨头,他们的刀叉完全切不开,所以如果让外国人吃一些带骨头的肉,他们会很嫌弃。
西餐刀叉
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